Накануне всемирного Дня продовольствия сотрудники редакции поговорили о здоровой и качественной пище с поваром кафе «Европа» Еленой Орловой.
— О пользе регулярного питания знают, наверное, практически все, — рассказала Елена, — однако современный человек, проводящий на работе треть своей жизни, не всегда питается правильно из-за нехватки времени и многих других обстоятельств, являющихся помехой. Здоровые, свежие, приготовленные по-домашнему обеды кафе «Европы», — то, что нужно для организма.
Пользу и вкус кухни «Европа» сложно не оценить по достоинству. Качество этой еды знают многие в районе.
— Для некоторых не проблема в обеденный перерыв приехать в кафе на машине или маршрутном такси, ведь это экономит время и бережёт здоровье, — поделилась Елена.
Бизнес-ланч стоит всего 150 рублей. Обеды предлагают с 13 до 15 часов. В кафе на выбор шесть видов первого, на домашнем бульоне и шесть видов второго. Каждое блюдо — мясное. Это увеличивает затраты заведения и в конечном итоге влияет на прибыль. Однако кафе идёт на определённые риски, дабы накормить своих клиентов здоровыми и вкусными блюдами.
Главная особенность «Европы» — качественное обслуживание. В кафе трудится молодой коллектив, профессиональные повара.
Визитной карточкой заведения стали не только бизнес-ланчи, но и банкеты. Здесь празднуют любые торжества, будь-то проводы, юбилеи, Новый год или свадьбы.
В кафе несколько залов. Главный — тихий уютный с приглушённым светом и спокойной музыкой — рассчитан на 40 человек. Есть дополнительные залы поменьше, для шумных компаний или романтических вечеров.
Если вы выбираете, где бы пообедать, отметить праздник или отдохнуть в тишине, то стоит обратиться в кафе «Европа».
[slideshow_deploy id=’5033′]
Илья УСАТОВ
Фото из архива кафе «Европа»
На правах рекламы