В СПК колхозе «Благодарненский» уже добыли и реализовали более 100 тонн рыбы. Об этом рассказал заместитель руководителя предприятия В.В. Водолазский.
Колхоз «Благодарненский» является самым крупным рыболовным хозяйством в Благодарненском районе. Ежегодно рыба, добытая здесь, поставляется как на прилавки магазинов и рынков, так и на крупные предприятия по переработке.
В прошлом году рыбхоз добыл и реализовал более 127 тонн товарной рыбы. Из них больше всего толстолобика (79,6 тонны). Большая часть толстолобика поставляется партнёрам — переработчикам в Астраханскую область. Из благодарненской рыбы делается филе, а часть улова подвергается копчению.
На втором месте по добыче остаётся карп, причём в этом году его реализовали на 18 процентов больше, чем в прошлом. Колхоз осуществляет поставки карпа не только в Благодарный, но и Ставрополь, Краснодар и Астрахань.
К ноябрю колхоз «Благодарненский» реализовал почти 110 тонн товарной рыбы. До конца года хозяйство планирует добыть ещё 17 тонн.
