В октябре можно приступать к посадкам чеснока под зиму. Если сделать это позже, посадки могут подмерзнуть и плохо взойдут весной. На прежнее место нужно сажать чеснок не раньше чем через 5 лет.
Если для посадки выбирать грядки, освобождённые после уборки урожая, нужно соблюдать очерёдность культур. Не сажают чеснок после паслёновых культур — томатов, перца, картофеля, баклажанов, иначе он заражается фузариозом. Хорошими предшественниками являются тыквенные (кабачки, патиссоны, тыква), бобовые, капуста. Очень удачно соседство чеснока с клубникой.