В период уборки урожая зерновых основная борьба за хлеб, конечно же, происходит на полях района, но собранное хлеборобами зерно нужно где-то хранить, поэтому не стоит сбрасывать со счетов нелёгкий труд работников хлебоприёмных пунктов. Они по праву считаются значимыми участниками главной сельскохозяйственной кампании года — уборки урожая зерновых и зернобобовых культур.
Недавно корреспонденты «Благодарненских вестей» побывали на одном из таких предприятий Благодарненского района — Мокробуйволинском элеваторе, где самая «горячая» пора, как выяснилось, уже прошла, и сегодня предприятие работает в штатном режиме.
Со слов заместителя директора по производству ООО «МБ-Сервис» — элеватор Ф.Д.Воробьёва, за двадцать дней было принято на хранение 50 тысяч тонн зерна нового урожая, в том числе две тысячи тонн семян масличных культур. То есть в среднем в день здесь принимали по две с половиной тысячи тонн сырья. Основной поставщик зерна — ООО «Моя мечта». Кроме этого предприятие работает с крестьянско-фермерскими хозяйствами и частными предпринимателями.
Ёмкости элеватора позволяют хранить 132 тысячи тонн семян зерновых и масличных культур. Производительность элеватора 175 тонн в час, что позволяет принимать более трёх тысяч тонн зерна в день. В самые напряжённые дни здесь принимали до четырёх тысяч тонн, работали три бригады практически в круглосуточном режиме.
Главное богатство предприятия — это, конечно же, люди, те, кто непосредственно принимает продукцию, отвечает за её сохранность, ведёт учёт и контроль.
Сегодня на предприятии трудятся 96 человек, в основном женщины. Коллектив многонациональный, трудоспособный, высокопрофессиональный. Здесь работают в основном жители окрестных сёл Александрии, Шишкино, Красных Ключей и посёлка Мокрая Буйвола.
Самый, пожалуй, ответственный участок работы предприятия — производственно-технологическая лаборатория, которой на протяжении многих лет руководит Надежда Ивановна Скрылёва. Именно здесь производится отбор сырья на пробу, проверяется с использованием специальных приборов влажность зерна, засорённость, качество и т. п. После чего принимается решение об его отправке на сушку, если требуется, или на отгрузку в склады.
В коллективе трудятся техники-технологи Надежда Анатольевна Харина, Светлана Васильевна Зорова, Галина Владимировна Шелухина, Елена Фёдоровна Пузикова, пробоотборщики Наталья Дмитриевна Дубинина и Эльмира Абдуллаева. Кроме того, специалисты лаборатории осуществляют постоянный контроль за влажностью зерна в складских помещениях.
Контроль за работой зерноочистительных машин, сушилки и т. п. осуществляет начальник производственных участков Ольга Геннадьевна Полякова. Она же руководит процессами приёмки и отгрузки зерна. Технолог по образованию, она совсем недавно была назначена на руководящую должность, до этого несколько лет отработала в лаборатории, и знает все тонкости осуществления производственного процесса предприятия.
Большая ответственность за порученное дело лежит на плечах мастеров смен Сергея Викторовича Мордвинова, Ольги Юрьевны Варениковой и Анны Васильевны Кучменко, обеспечивающих выполнение сменных производственных заданий.
Благодаря правильной организации труда подчинённых и строгому контролю за соблюдением производственного процесса коллективу предприятия удалось в оптимальные сроки без сбоев провести приёмку зерна на хранение.
Администрация элеватора постоянно проявляет заботу об условиях труда и отдыха сотрудников. На каждом производственном участке оборудованы бытовые комнаты, работает столовая, все сотрудники обеспечены спецодеждой.
Урожай зерновых в этом году хлеборобы района собрали хороший. Главное теперь — сохранить его, чем, собственно, и занимается ООО «МБ-Сервис» — элеватор.
А с таким коллективом, какой трудится на предприятии, можно быть абсолютно уверенным, что урожай 2014 года — в надёжных руках!
[slideshow_deploy id=’2192′]
Вячеслав КАМСКИЙ
Фото Евгения ИВАНОВА