В колхозе «Гигант» Благодарненского района началось производство колбасы. Уже реализация продукция ведётся не только внутри с. Сотниковского , но и в других населённых пунктах района.
????????????????????????????????????
В сутки объём производства составляет до 100 килограммов. Ассортимент включает, варёную, копчёную колбасу и полуфабрикаты.
В Благодарненском районе «Гигант» является первым предприятием, кто возродил эту отрасль.