Земля — наше богатство. В России 122 млн. га пашни — около 10 процентов мирового запаса. Но немногие сегодня согласны трудиться на земле, как их отцы и деды. Завершается срок действия договоров аренды земель сельскохозяйственного назначения, находящихся в долевой собственности.
На кону может оказаться судьба многих хозяйств, обрабатывающих землю пайщиков. Только на Ставрополье таких территорий свыше 3,5 млн га.
Как утверждают специалисты, земля сельхозназначения в нашей стране в 5-6 раз дешевле, чем в Европе или США. Вот почему в последнее время она так притягивает иностранных дельцов, которые с помощью подставных лиц используют нашу землю в аренде, берут урожай и уходят, оставляя ни с чем
и пайщиков, и истощённые угодья. Земельная реформа обсуждается не первый год, но до сих пор не найден «общий знаменатель». Действующее законодательство противоречиво. А значит, пришла пора навести в нём порядок и заняться обустройством сельских территорий. Этим вопросам и будет посвящена серия статей о лучших хозяйствах края, которую открывает племенной колхоз «Россия» Новоалександровского района.
Главная гордость
«Россия» — хозяйство не просто знаменитое, а легендарное. Одно из крупнейших в крае, оно постоянно входит в рейтинг 300 наиболее эффективных сельскохозяйственных предприятий страны. Славится хозяйство прежде всего своими тружениками. Именно благодаря им, колхоз добивается высоких экономических показателей и в растениеводстве, и в животноводстве.
Ведущая отрасль, конечно же, — растениеводство. 90 процентов всех средств хозяйство зарабатывает именно в ней. Имея 18 тысяч гектаров пашни, колхоз уже много лет кряду получает рекордные урожаи зерновых культур, кукурузы, подсолнечника, сахарной свёклы. В этом году, к примеру, получили свыше 67 тысяч тонн зерна. Если бы ни град, обрушившийся на хлебное поле перед самой жатвой, урожай мог быть выше прошлогоднего. По расчётам председателя колхоза Сергея Викторовича Пьянова, хозяйство недосчиталось как минимум двух тысяч тонн зерна.
«Россия» — семеноводческое хозяйство. Ежегодно перед жатвой сюда приезжают главные агрономы и руководители хозяйств, чтобы посмотреть демонстрационное поле — оно напоминает лоскутное одеяло, составленное из небольших кусков. Это неширокие делянки, засеянные разными сортами озимой пшеницы, ячменя и тритикале. Вниманию гостей обычно представляют до 40 перспективных сортов краснодарской и ставропольской селекции. Урожайность до 80 центнеров с гектара. Словом, пшеница — один из источников дохода.
Осматривая демонстрационное поле, специалисты непременно обращают внимание на делянки, занятые подзабытой сегодня культурой — тритикале. А ведь когда-то она занимала на полях достойное место.
Выведен новый тип
«Россия» по праву гордится и животноводческой отраслью. Хозяйство является племенным заводом по разведению свиней крупной белой породы. В результате многолетней селекционной работы методом чистопородного разведения с использованием внутрипородной линейной селекции в хозяйстве создан новый заводской тип свиней крупной белой породы — «григорополисский -1». То есть, по словам главного зоотехника хозяйства Клавдии Ивановны Юрченко, этот заводской тип создан в замкнутой популяции, на своём стаде:
— Мы провели колоссальную работу — получили патент, авторское свидетельство на выведение этого типа. Чем он характеризуется? Это та же крупная белая порода, но только на 15-20 процентов превышает стандарты по воспроизводительным качествам — по многоплодию, по молочности, по сохранности.
Славится хозяйство и своей молочно-товарной фермой. Хотя, если быть точным, ферм две. На каждой содержится по 400 коров чёрно-пёстрой и голштинской пород. Клавдия Ивановна вспоминает, как когда-то колхозные доярки надаивали от каждой коровы по 2,5 тысячи килограммов молока в год. И это считалось нормой. Благодаря совершенствованию технологии содержания и доения довели продуктивность каждой коровы до 7 тысяч килограммов. Столько получали пять лет назад. В прошлом году довели надой до 9,5 тысячи килограммов. И какого молока! Высочайшего качества. Как удалось? Содержание животных беспривязное. Кормление однотипное: сенаж, силос, жмых, патока.
Клавдия Ивановна рассказала, как радовались доярки, когда на фермах установили доильное оборудование, именуемое «Ёлочкой». Рассчитано оно на одновременное доение 16 коров. Потом провели модернизацию, установили импортное оборудование, которое позволило фактически полностью исключить соприкосновение молока с внешней средой. Производство молока в хозяйстве рентабельно.
В животноводческой отрасли хозяйства занято около 100 человек. Они нацелены на повышение производительности труда, сокращение затрат, увеличение нагрузок. Что для этого необходимо? В первую очередь внедрение новейших технологий. Если раньше одна доярка обслуживала до 30 коров, то сегодня — до 80.
Своими силами
Инженерная служба хозяйства, которую возглавляет Владимир Алексеевич Фурманов, делает всё, чтобы самим производить все виды ремонта. С этой целью приобретено станочное оборудование, которое обслуживают механики, имеющие высшее образование. Они могут всё: разобраться в сложной технике, переделать импортный узел на отечественный.
Владимир Алексеевич поделился информацией о том, что поскольку продукции хозяйство с каждым годом производит всё больше, то и топлива должны расходовать больше. А расходуют меньше. За счёт чего экономия? Во-первых, закрыта возможность хищения. Но главное — это новые технологии. На пахоте от оборота пласта отказались. Предпочитают лущить и культивировать.
Плюс собственная переработка
Любопытная деталь. Почти всё, что производят в «России», на месте и перерабатывается. Здесь только крупного рогатого скота 2 300 голов, да свиней 5 000. Откормив партию бычков, отправляют на бойню. У хозяйства есть собственный колбасный цех, способный переработать 800 килограммов мясной продукции в смену. Качество колбас и полуфабрикатов отменное. В них только мясо и специи, никаких добавок.
А какой хлеб выпекают местные мастера! Бригадир переработки Сергей Анатольевич Леонов отмечает, что хлеб — это продукт настроения. Чтобы выпечь буханку, нужно вложить 50 процентов ингредиентов и 50 процентов любви к хлебу. Его здесь выпекают на домашних дрожжах, опарным способом.
А ещё в колхозе есть свой маслоэкстракционный завод по изготовлению растительного масла, свой кирпичный завод, своя мельница и ещё много чего. То есть, всё, что необходимо в крупном товарном производстве.
Эфективный руководитель
Уже двадцать пять лет «Россией» руководит Сергей Викторович Пьянов. Приняв хозяйство, он много сил и времени отдал изучению технологических, технических и организационных особенностей крупного товарного производства зерна, повышению его эффективности. Этой теме была посвящена и кандидатская диссертация, которую он защитил в 2003 году, и, надо заметить, не ради галочки.
В хозяйстве оптимизирован парк уборочной техники. На жатве работает 31 комбайн. На перевозке зерна используется современный автотранспорт. За световой день удаётся перевозить до 4 тысяч тонн зерна. Для хранения урожая построены громадные крытые ангары — мечта любого председателя. Впрочем, и все остальные отрасли в «России» рентабельны. За прошлый год хозяйство получило около 404 млн. рублей прибыли. Средняя зарплата здесь превысила 31 тысячу рублей.
В духе патриотизма
Нелишне напомнить, что станица Григорополисская — родина ученических производственных бригад. Именно здесь в 1954 году была создана одна из первых в стране. Она существует до сих пор и, как прежде, приобщает детей к труду. Большинство специалистов хозяйства в своё время трудились в школьной ученической бригаде. В том числе и председатель колхоза С.В. Пьянов:
— Многие до сих пор не понимают, для чего мы вкладываем немалые средства в ученическую бригаду, — говорит Сергей Викторович. — А потому, что ребята, которые остаются в хозяйстве, воспитаны именно в том духе патриотизма, который присущ сегодня всему нашему коллективу.
В хозяйстве заботятся о здоровье людей. Для молодёжи здесь построен спортивно-оздоровительный комплекс. Ежегодно до 600 колхозников проводят свои отпуска в санаториях и на базах отдыха. И всё за счёт хозяйства: у «России» есть своя доля в нескольких санаториях Кавказских Минеральных Вод и на побережье Чёрного моря.
Рассказ мы начали с того, что многие сельхозпредприятия опасаются за судьбу земель сельскохозяйственного назначения. А в колхозе «Россия» таких опасений нет. В своё время делить землю на доли здесь не пожелали. Во-первых, потому, что хозяйство имеет статус племенного завода и делить землю не полагалось, а во-вторых, и сами труженики хотели трудиться в крупном товарном производстве. Жизнь показала: они не ошиблись. В хозяйство часто приезжают гости из других краёв и областей страны, из-за рубежа, чтобы перенять опыт «России». Гостям здесь всегда рады. Показать есть что.
Николай ШЕБАЛК